Creme de abóbora
Modo de preparo:
- Corte a abóbora em cubos com casca e cozinhe na água;
- Bata a abóbora cozida no liquidificador com um pouco da água que foi utilizada para a cocção da abóbora até formar um creme;
- Após a formação do creme volte com ele para a panela em fogo baixo;
- Em uma frigideira doure com fio de azeite, alho e cebola e adicione ao creme;
- Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
